special request,

*kentang putar home made

ari ni nak share resepi kentang putar ni.

resepi kali ni ni khas untok syasya k. :)

bahan2 yg d perlukan:

*kentang 10 biji

*sedikit garam

*5 sudu susu segar 'kite gune whipping krim.

*air 600 ml

*stok ayam 'kite gune tumix

(rase kemasinan nye ikut selera msing2)

*sebiji bwg besa

*setangkai saderi 'xde pun xpe

*40 gram butter

*20 gram tepung gandum

*1 sudu besar sos tiram

*serbuk lada hitam

cara2 nye:

rebus air besame stok aym, saderi, bwg besa. tapis & letak d tepi.

cairkan butter d dalam kuali, msokkan tepung & sos tiram. kacau sebati.

msokkan pula air stok aym tadi. apabila mendidih & agak pekat, msokkan serbuk lada hitam.

done ! boleyh laa d makan dgn kentang yg dah d rebus dan diputar besame krim. :)

SELAMAT MENCUBA,