banana cake with cream cheese frosting

ari tu buat kek ni. buat sbb ade request dari amy. alang2 sume bahan ade~

lame da dy minx soh buat. skrang baru buat. xpe laa lmbat pown kan amy ;)

 nak share reswpi lagi laa. kek pisang ni ekot resepi kusus wat kek yg mama penah pegi dlu. simple je. buat x gune mixer pown.

kek pisang;
200 gram pisang
150 gram gula halus
4 biji telur
11 gram ovelette
250 gram tepung
5 gram soda bikarbonat
5 gram baking powder
10 gram susu tepung
1 tsp esen pisang
125 gram air
100 gram minyak

-putar pisang & gula smpai kembang. masukkan ovellete & telur putar 5 minit. masukkan tepung, air, susu tepung, esen pisang, soda bokarbonat & baking powder. putar lg 5 minit. akhir sekali masukkan minyak & putar sehingga sebati. bakar selama 50-60 minit pada suhu 160C.

cream cheese frosting;
125 gram cream cheese
3 tbsp butter
1 cwn gula aising *ikut citarasa

-pukul sume bahan smpai creamy je.

#done bile kek dah masak, biarkan sejuk seketika baru laa di sapu cream cheese frosting di atas nye.

SELAMAT MENCUBE :)