Friday, April 6, 2012

coklat lava kek



sebelom ape2 tngok dlu video d atas. baru laa tawu nape name kek ni coklat lava :)

sangat senang kan nak buat nye. meh2 nak share resepi siket .
bahan2 nye:
-5 sudu besar unsalted butter
-1 sudu besar serbuk koko
-3 sudu besar tepung gandum
-3 sudu besar gula halus
- 2 biji telur aym saiz A + 1 biji kuning telur sahaje
-1 cwn kecik coklat gelap
-1 sudu teh esen vanilla
-secubit garam

care2 nye:
-pukul telur dgn gule smpai gule larut
-dauble boil coklat & butter smapi cair
-cmpurkn adunan coklat dlm adunan telur tdy. kacau sebati
-masukkan esen vanilla d ikuti dgn garam
-akher sekali masukkan tepung yg da d ayak dgn serbuk koko. kacau rata
- masukkan adunan dl acuan yg dah d sapu dgn butter
-simapn 30 minit dlm peti aes.
-sbelom bkr, pnskan ove terlebih dahulu suhu 160.
-masukkan acuan ke dlm loyang yg d isi dgn aer pns.
bile oven da panas, baru masukkan adunan yer.
-bakar 15-18 minit SAHAJA. jgn lebih.


* ini lahhh hasil nyer

x sempat nak amek gmba yg siap untuk d mkn. yg dah kua dari acuan. rugi2, x nmpak lava nyerrr.

suggestion, kek ini lebih sedap d nikmati panas2 & d mkn dgn aes krim vanilla. :)

0 makan cupcake: